Van Zellers Ruby Porto

Porto Calem Velhotes White wird in Eichen-und Wein-Fässern gereift und dies ergibt eine Stroh-gelbe Farbe, mit Aromen tropischen Früchten und Blumen. Im Mund ist er weich, fruchtig und elegant.

Ein Tawny für den Alltag. Als Aperitif, zu Blauschimmelkäse wie Roquefort, Schokoladen- und Karameldesserts, Apfelkuchen und Sahnetorten

Calem Velhotes Fine Ruby Porto ist jung und voller Energie. Er ist aus jungen Portweinen geblendet und für kurze Zeit in kleinen Holzbehältern gereift. Diese Methode hat die Charakteristik der Trauben verstärkt. Dunkelrot, dicht fliesst er ins Glas und verströmt betörende, erfrischende  Aromen von dunklen Früchten und Rumtopf. Nach seiner Lagerung von 3-4 Jahren in großen Eichenfässern hat er seinen jugendlichen,fruchtigen  Geschmack erhalten, mit weichen, sanften Nuancen. Man serviert ihn am besten nach dem Essen, entweder allein oer zu Blauschimmelkäse. Ein Genuß!!

Der Fonseca BIN 27 Fine Reserve Port fließt in einem tiefen Rubinrot ins Glas und verströmt intensiv fruchtige Aromen reifer Brombeeren, Cassis, sommerlicher Kirschen und Pflaumen, verwoben mit duftigen Anklängen spannender Gewürze. Am Gaumen vollmundig und rund mit einer weichen und samtigen Textur, ausbalanciert von einer den Mund auskleidenden und straffen Tanninstruktur. Köstliche Geschmacksnuancen schwarzer reifer Früchte umschmeicheln den Gaumen und enden in einem reichen und üppigen Abgang.

Der Barao de Vilar Tawny Porto ist ein wohl ausgereifter Tawny von warmer und goldbrauner Farbe im Glas. Die Nase umgarnt er mit üppigen Aromen von reifen Früchten und aromatischem Trockenobst, Nüssen und Zimt. Sein opulenter, voller und reicher Geschmack klingt in einem langanhaltenden und kräftigen Abgang aus.

Dieser junge, vollmundige Portwein reifte für 3 Jahre in Holzfässern. Er hat eine dunkle rubinrote Farbe und ein fruchtiges Aroma mit würzigen Noten von Waldbeeren. Der Dom José Ruby Porto ist ein Dessertwein und passt sehr gut zu Schokolade und getrockneten Früchten. 

Der Fonseca Ruby Port fließt in einem tiefen Rubinrot ins Glas und verströmt intensive Aromen von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit gut integrierten Tanninen und einem langen, fruchtigen Abgang.

In einem lebhaften und leuchtenden Rubinrot präsentiert sich der Quinta da Romaneira Fine Ruby im Glas und verströmt intensive Aromen roter Früchte und duftender Waldblumen. Elegant und gut ausbalanciert im Mund – samtig mit einem ansprechendem und anhaltenden Abgang.

In einem tiefen Rubinrot mit Granatroten Rand präsentiert sich der Croft Fine Ruby Port im Glas und verstömt klassische Aromen schwarzer Früchte. Kräftig, robust und voller Körper mit Aromen frische Früchte und einen langen Finale.

Der Quinta do Noval Tawny Reserva Porto zeigt sich intensiv und komplex mit einem jugenlichen Tawny-Profil. Dieses ist ein eleganter Porto - opulent und gut strukturiert. Am Gaumen ist er perfekt ausgewogen und endet in einem angenehm langanhaltenden Abgang.