Quinta do Passadouro LBV 2012

Der Croft White Porto ist ein reichhaltiger weißer Porto mit Aromen von weicher Frucht und Noten von Honig und Eiche. Am Gaumen zeigt er sich samtig und von vollem Körper mit einem langanhaltenden aromatischen Abgang.

Der Quinta da Romaneira Fine White fließt in gelb-goldener Farbe in Glas und verströmt den Duft eines fruchtigen Bouquets. Ein wunderbares Mundgefühl von Süße, Finesse und Geschmeidigkeit präsentiert sich mit jedem Schluck dieses köstlichen Portweins. Gut ausbalanciert mit langanhaltenden Aromen macht sich dieser Port besonders gut als Aperitif.

In einer wunderschönen goldenen Bernsteinfarbe fließt der Wine & Soul Manoella Ruby Reserva Porto ins Glas und verströmt komplexe Aromen von Frucht und Nüssen. Am Gaumen zeigt er sich üppig mit guter Balance, milden Fruchtaromen und einem langen, kraftvollen Abgang.

Goldgelb in der Farbe fließt der Calem Lágrima White Porto ins Glas und verströmt Aromen Honig und getrockenete Frucht. Am Gaumen ist er süß, intensiv und komplex.

Der Calem Velhotes Special Reserve Porto ist ein weicher, hellbrauner Tawny Port, der 7 Jahre in Eichenfässern gereift ist, eine wunderbare Vermählung von Faß und Traube. Er duftet nach getrockneten Früchten, wie Datteln, Pflaumen, Feigen, Trauben und Gewürzen. Den Mund kleidet er samtig aus, mit weichen, nussigen Holznoten. 

Der Croft Reserva Porto zeigt ein kraftvolles und reichhaltiges Bouquet von Brombeeren mit einem Hauch von Gewürzen und Zedernholz. Am Gaumen dominieren die intensiven Aromen von schwarzen Früchten und Schokolade. Dieser körperreicher, perfekt strukturierter Porto endet in einem samtigen und langanhaltenden Abgang.

Der Quinta do Vallado 10 Year Old Tawny Porto verströmt herrliche Aromen von getrockneten Früchten, Praline und Orangenmarmelade. Das ganze wird abgeschlossen mit feinen Anklängen von Tabak. Trotz seiner langen Lagerung im Holzfaß zeigt er sich frisch, seidig und samtig am Gaumen. Er endet in einem befriedigenden, langanhaltenden Abgang.

In einer wunderschönen goldenen Bernsteinfarbe fließt der Wine & Soul Manoella Tawny Reserva Porto ins Glas und verströmt Aromen von Feigen, Nüssen und Honig. Am Gaumen zeigt er sich üppig mit guter Balance, milden Fruchtaromen und einem langen, kraftvollen Abgang.

Aus mehr als 30 verschiedenen alten Rebsorten ergibt sich der Quinta Nova LBV Porto -  ein Porto in einem modernen Stil der mit Aromen von Beerenfrüchten betört. Am Gaumen zeigt er sich perfekt ausgewogen mit gut strukturierten Tanninen und einem langanhaltenden, kraftvollen Abgang.

Calem Velhotes Fine Ruby Porto ist jung und voller Energie. Er ist aus jungen Portweinen geblendet und für kurze Zeit in kleinen Holzbehältern gereift. Diese Methode hat die Charakteristik der Trauben verstärkt. Dunkelrot, dicht fliesst er ins Glas und verströmt betörende, erfrischende  Aromen von dunklen Früchten und Rumtopf. Nach seiner Lagerung von 3-4 Jahren in großen Eichenfässern hat er seinen jugendlichen,fruchtigen  Geschmack erhalten, mit weichen, sanften Nuancen. Man serviert ihn am besten nach dem Essen, entweder allein oer zu Blauschimmelkäse. Ein Genuß!!

Der Taylor's 10 Year Old Tawny Port zeigt eine tiefe Backsteinfarbe mit einem Bersteinrand und Aromen von reifen Beerenfrüchten mit einer zarten Nussigkeit, subtile Noten von Schokolade, Butterscotch und Eichenholz. Am Gaumen ist er seidig und geschmeidig mit üppigen Feigen- und Marmeladennoten, die in einem langen Abgang enden.