Peter Bayly Cape Vintage 375 ml 2015
Produktnummer: 400954-15
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Produktinformationen "Peter Bayly Cape Vintage 375 ml 2015"
Mit einem tintenschwarzen Kern und granatrotem Rand präsentiert sich der Peter Bayly Cape Vintage im Glas und verströmt ein die Sinne betörendes Bouquet von schwarzer Beerenfrucht, Pflaumen, krautigen Fynbos-Noten, duftigen Glühweingewürzen sowie feine Anklänge neuen Leders, Kakaos, Lakritze und in Brandy eingelegter Aprikosen. Den Gaumen umschmeicheln köstlich üppige Nuancen schwarzer Kirschen, eingeweichter Brombeerfrucht, praller Pflaumen, zerstoßener Pfeffer, Lebkuchengewürz, Fynbos, duftige Lakritze und dezent fleischige Untertöne. Am Gaumen ungemein komplex und dicht mit einem klassisch trockenen Abgang feinster Cape Vintage Ports in einem langanhaltenden Finale, das von Lakritze und in Brandy eingelegten Früchten begleitet wird.
Eigenschaften "Peter Bayly Cape Vintage 375 ml 2015"
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 20 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | from 18 years |
| Anbauland: | South Africa |
| Art der Abfüllung: | half bottle |
| Auszeichnungen: | John Platter, John Platter 3 Sterne + (80-82 Pkt.), John Platter 3.5 Sterne + (83-85 Pkt.), prämierte Weine |
| Dominierende Rebsorte: | Touriga Nacional |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,375 |
| Geschmack: | sweet |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2015 |
| Passende Gerichte: | Nüsse, cheese, desserts |
| Rebsorten: | Sousão, Tinta Barroca, Touriga Nacional |
| Reinsortig / Cuvée: | blend |
| Restzucker [g/l]: | 99.7 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.6 |
| Verschluss: | cork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2030 |
| Weinart: | Likörwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Calitzdorp |
| Weinfarbe: | other |
| Weinmacher: | Peter Bayly |
| Weinstil: | full bodied |
| Wein zum Essen: | Dessert, Vegetarisch |
| pH-Wert: | 3.43 |