Produktnummer: 500869-19
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Produktinformationen "Herdade do Portocarro Partage Sercial Branco 2019"
Der Herdade do Portocarro Partage Sercial ist ein intensiver strohfarbener Wein. Das Aroma umfasst gelbe- und Zitrusfrüchte. Am Gaumen zeigt er eine Explosion von Frische und eine bemerkenswerte Säure mit gute Balance vom Restzucker, der ausgleicht, aber nicht wirklich erlebt wird. Er endet in einem mineralischen und sehr spannenden Abgang.
Die Partage-Serie wird in extrem begrenzten Mengen und nur in Jahrgängen hergestellt, in denen die Trauben dem erforderlichen hohen Standard entsprechen.
Eigenschaften "Herdade do Portocarro Partage Sercial Branco 2019"
Alkoholgehalt [Vol%]: | 12 |
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Altersbeschränkung: | from 16 years |
Anbauland: | Portugal |
Art der Abfüllung: | Bottle |
Dominierende Rebsorte: | Sercial |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Geschmack: | off dry |
Inverkehrbringer: | Herdade do Portocarro São Romão do Sado 7595-033 - Torrão |
Jahrgang: | 2019 |
Passende Gerichte: | Foie Gras, cheese, fish & seafood |
Rebsorten: | Sercial |
Reinsortig / Cuvée: | mono varietal |
Restzucker [g/l]: | 17 |
Serviertemperatur [°C]: | 12 |
Säuregehalt [g/l]: | 9.5 |
Verschluss: | cork |
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2022 |
Weinart: | white wine |
Weinausbau: | Barrique |
Weinbauregion: | Peninsula de Setubal |
Weinfarbe: | white |
Weinmacher: | José da Mota Capitão |
Weinstil: | medium bodied |
Wein zum Essen: | Fisch, Geflügel |
pH-Wert: | 3.01 |