Portugals unterschiedliche Weinregionen

Im Nordwesten des Landes findet sich die Weinregion Rios do Minho. Zwischen den Flüssen Minho und Douro gelegen ist sie vor allem wegen ihrer Vinho Verde bekannt. Vinho Verde steht grundsätzlich für jungen Wein und nicht für eine Weinregion. Der weiße Vinho Verde hat eine grandiose Frische, ein leichtes Prickeln und nur leicht süß. Daher wird er auch gerne als Sommerwein bezeichnet. Weißer Vinho Verde wird meist aus mehreren Rebsorten hergestellt: aus  Arinto-, Alvarinho-, Azal- oder Loureiro-Trauben. Vereinzelt gibt es auch rote und roséfarbene Vinhos Verdes.

Weine aus dem Trasmontano – Kräftige und aromatisch
Die Weinregion Transmontano liegt abgeschirmt hinter Bergen an der Atlantikküste. Dort ist es heiß und trocken und der flach aufliegende Granit macht den Weinbau mühselig. Das Klima begünstigt Trauben für eher kräftige und aromatische Weine. Bekannte Rebsorten der Region sind die roten Bastardo, Trincadeira Preta, Tinta Roriz, Touriga Franca und Touriga Nacional. Bei den weißen sind es Malvasia Fina/Assario Branco, Fernão Pires und Godelho.