Sizilien ist die mit Abstand größte italienische Weinbauregion.
Die Weingärten liegen in bis zu 900 Meter Seehöhe. Das Klima ist von heißen, trockenen Sommern und wenig Niederschlag geprägt. Durch die Hanglagen mit intensiver Sonneneinstrahlung und die große Temperaturschwankung zwischen Tag und Nacht sind sehr gute Voraussetzungen für den Weinbau gegeben. Von Sizilien kam der Weinbau durch die Griechen europaweit. Dennoch erkannten die Winzer erst spät die Chancen eines Anbau von Qualitätsweinen und das Potenzial, was dahinter steckt.